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三秦一夫 - 王争胜首页
发酵农业:解决人类食物?;母就揪?/span>
2019-07-19
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   中科院院士、华大基因研究院理事长杨焕明指出:“发酵农业”未来或将解决人类的温饱问题,即利用合成基因组学技术,在发酵罐里合成水稻、小麦、玉米等粮食以及各种蔬菜,使农业不再靠天吃饭,“给酵母喂糠就行”?!八员匦爰忧亢铣苫蜃檠У难芯??!?br />
    我国成具备真核基因组设计构建能力的国家。

    今年3月,《科学》杂志以封面、专刊的形式发表了关于“人工合成酵母基因组计划”重大成果的论文。中国、美国、英国等国的多家研究机构参与这项计划,其中中国科学家团队完成了总工作量的2/3?!叭斯ず铣山湍富蜃榧苹敝荚谌斯ず铣烧婧松铩鹁平湍傅娜?6条染色体,意味着酵母的生命源代码完全可以由人来编写。

    据悉,我国科学家利用小分子核苷酸,成功合成了4条有活性的酿酒酵母染色体。而且,这些染色体经过人工设计:删除了研究者认为无用的DNA(脱氧核糖核酸),加入了人工接头,总体长度比天然染色体缩减8%。我国也因此成为继美国之后,第二个具备真核基因组设计与构建能力的国家。

    在发酵罐里即可合成粮食。

    杨焕明将这种酿酒酵母染色体称为“生命3.0”,是继自然的生命体(生命1.0)和以现代生物技术改造的生命体(生命2.0)之后,以基因组学的理念、策略和技术,人工设计并合成的第三代生命体?!叭绻?,人类基因组计划是对‘生命天书’的解码过程,那么合成基因组学就是一个编码过程。它是基因组学发展至今的最高阶段,将给生命科学和生物产业带来颠覆性影响?!?br />
    2010年,美国文特研究院从头设计、人工合成了原核生物——蕈状支原体的染色体。如今,中、美两国科学家设计并合成了更高级的单细胞真核生物的染色体。接下来,包括华大基因在内的科研机构设立了一个更高目标——人工设计并合成多细胞真核生物的染色体。

    这条勇攀高峰的科研探索之路,会给人类带来什么福音呢?杨焕明向听众列举了一系列应用前景:食品和药品、生物材料和生物能源、智能模拟细胞、生物计算机……他着重介绍了食品生产领域的应用:“未来人类如何养活自己?可以靠发酵农业”,即在工厂的发酵罐里,把世界上近200种农作物(包括粮食和蔬菜)生产出来。这在理论上是完全可行的,因为所有的“生物产品”都有特定的代谢途径和信号通路,如果掌握了其科学规律,再利用微生物和合成生物学技术构建各种代谢途径,就能够实现农作物的工业化生产。

    草民认为,未来发酵农业的真正实施,为人类解决食物?;峁┝俗罴淹揪???刻斐苑?、饥荒将成为历史!此举再一次证明了农业科技的巨大力量。

    当前,解决中国的一系列农业问题,农业科技更显重要。中央政府及各级地方政府、农业科研院校,一切农业科技工作者必须在农业科技推广上下功夫,使一切涉农人员都掌握与自己所从事的涉农工作相关的农业科技知识,并创造性的应用到农业生产中去。

    由于干旱是制约中国农业,特别是中国北方农业的重要因素。近日,山东某地一农户房屋着火,从三家共找了一桶水。因为当地没有自来水,家家都有井,因持续干旱,井里无水。

    此外,由于大量的农业、工业抽取地下水,造成地下水位下降,地面下沉,形成了许多漏斗。建立中国农业现代化节水灌溉体系势在必行,刻不容缓!

    综上所述,大力研发农业科学技术,大力推广农业科学技术,真真正正造就现代化农民,是实现中国现代化农业的必由之路!是保障中国食品安全,保障中国可持续发展的根本前提!


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草根简介


王争胜,陕西乾县。农民。常用网名为:三秦一夫。长期致力于“三农”发展与中国的可持续发展。在人民网、新华网、央视网、博客日报网、新浪网、腾讯网、华商网、大秦网、中国教育新闻网等网站的博客、论坛均有文章发表。
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